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内蒙古鄂托克旗冬储蔬菜市场供大于求-【新闻】川芎

发布时间:2021-04-20 13:16:14 阅读: 来源:木质纤维厂家

内蒙古鄂托克旗冬储蔬菜市场供大于求

鄂托克旗居民历来有冬季腌酸菜、泡咸菜的习俗,冬储之际,记者来到菜市场了解农作物的销售和鄂托克旗居民的冬储情况。前几年能卖的菜是现在的好多倍,可今年销售量跟往年差多了”菜农赵东华说。“现在的人都住的楼房、菜也不好放、“人们也不好好腌菜了”菜农谢巧云说。“因为楼上放不住,又是地暖、太热。就腌点碎菜,吃点咸菜,腌个十几斤,在坛子里泡上。想吃酸菜就出去买点”居民张梅说。

在菜市场,记者看到前来出售冬储蔬菜的菜农很多,蔬菜的品种也不再是白菜、大葱、土豆、萝卜等老几样,还增添了辣椒、南瓜等诸多品种。但是也可以看出前来购买者却寥寥无几,针对不太景气的冬储市场,记者随机采访了一些菜农和购买者。

由于今年农作物大丰收,而且很多蔬菜又在这个月集中上市,再加上好多居民住上了楼房,淹制的酸菜不好存放等原因使得鄂托克旗今年的冬储市场不像往年那么景气,为了应对供大于求的市场,不少菜农也想了新办法,为了方便住楼房的居民,有的菜农将大白菜洗干净再提供上门腌制的服务。还有的菜农将芋头、萝卜、大蒜等蔬菜去皮出售增加收入。

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